Paese Mio Szemolina Tarhonya 5 kg
Dél-olaszországi durum tészta hagyományos családi gyártásból. Nem fő túl, és nem ragad össze. Adagolás közben is stabil állagot tart. Tökéletesen tartja a szószt. Ideális gasztronómiai létesítményekben történő felhasználásra, főételként vagy köretként. Elkészítési útmutató: Tegyük a tésztát sós forrásban lévő vízbe (10 l víz és 10 teáskanál só 1000 g tésztához). Keverjük meg, és főzzük kis lángon puhára (kb. 11 perc). Szűrjük le az elkészült tésztát.
Összetevők
Durumbúza, víz
Tápérték adatok – 100 g termék
| Energia | 1 527 kJ/364,9 kcal |
|---|
| Zsír | 1,5 g |
|---|
| amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 72 g |
|---|
| amelyből cukor | 1 g |
| Fehérje | 12 g |
|---|
| Só | g |
|---|
| Egyéb | g |
|---|
Allergén tartalom
| Allergének 1 – obsahuje | Sikér tartalmazó gabonafélék (búza, rozs árpa, zabpehely) és belőlük készült termékek: |
|---|
| Allergének 6 – stopové množství | Szójabab (szója) és belőle készült termékek |
|---|
| Allergének 10 – stopové množství | Mustár és belőle készült termékek |
|---|
Logisztikati információk
| Egység | Darabszám | Súly |
|---|
| db | 1 | 5 kg |
