Gyümölcsös kenhető krém - péksüteményhez 4 kg
A praktikus nagy kiszerelésű, édes gyümölcsös ízű termék megbízható alapot biztosít a professzionális konyhák és pékségek mindennapi munkájához. A gyümölcsös töltelék ideális péksütemények, torták, sütemények, tekercsek és finom cukrászati termékek töltelékéhez, és széles körű felhasználási lehetőségeket kínál sütéshez és hideg ételekhez egyaránt. A 4 kg-os kiszerelésű gyümölcsös kenhető krém kiválóan alkalmas pékségek, cukrászdák, kávézók, vendéglátóipari egységek, szállodai konyhák és catering szolgáltatások számára, ahol nagyobb mennyiségű és megbízható minőségű termékre van szükség. Könnyű felhordhatósága és sokoldalú felhasználhatósága révén segít hatékonyabbá tenni a desszertek és édes sütemények elkészítését, miközben minden adagban egységes ízt biztosít.
Összetevők
Gyümölcsvelő keverék, cukor, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, zselésítőanyag: pektin, fekete répa koncentrátum. Vegyileg tartósított félkész termékből (Kén-Dioxid) készült. A termék felületi tartósítása alkohol és kálium-szorbát oldatával történik.
Tápérték adatok – 100 g termék
| Energia | 1 021 kJ/244 kcal |
|---|
| Zsír | 0,1 g |
|---|
| amelyből telített zsírsavak | g |
| Szénhidrát | 60 g |
|---|
| amelyből cukor | 59 g |
| Fehérje | 0,1 g |
|---|
| Só | g |
|---|
| Egyéb | g |
|---|
Logisztikati információk
| Egység | Darabszám | Súly |
|---|
| db | 1 | 4 kg |
